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  • 用料:

  • 目鱼  500克
  • 芹菜  400克
  •  适量
  •  少许
  • 黄酒  少许

做法:

  • 1. 目鱼洗净切块,芹菜洗净切断
  • 2. 起油锅加热
  • 3. 放入目鱼煸炒
  • 4. 加入黄酒煸炒
  • 5. 放盐煸炒,出锅备用
  • 6. 油锅内放芹菜煸炒,芹菜本身有点咸味不要加盐
  • 7. 放入目鱼煸炒3分钟,出锅装盘