蒸鹅蛋的做法

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用料：
鹅蛋一枚
韭菜少量
盐少量

小贴士：

做蛋这类本身就很香的东西，千万的，别搁鸡精，这样一是对身体不好，二是伤了蛋与生俱来的鲜味
蒸蛋用温水调和，蛋会更嫩更滑

做法：

1. 鹅蛋加入盐打散
2. 加入和鹅蛋等量的温水，打散
3. 旺火，水开后放入鹅蛋，大火蒸10分钟，撒上韭菜末