打印
鸡蛋面的做法
www.xiangha.com/caipu/202117.html
用料:
鸡蛋
鸡蛋面
菜心
鸡粉
酱油
盐
做法:
1.
准备鸡蛋两只(视人为定,我喜欢就两只)、菜心、还有鸡蛋面一个(一个人的份)
2.
把鸡蛋放在平锅煎到太阳蛋。(就是蛋白熟,蛋黄不熟)
3.
先放面条,之后加鸡粉、盐。等面条差不多全熟才放菜,这样菜心才不会老掉。
4.
用碗装起面条,采。最后放上刚才煎的鸡蛋。最后加点酱油即可!简单容易!