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  • 用料:

  • 全蛋  20克
  • 低筋粉  50克
  • 杏仁粉  15克
  • 糖粉  30克
  • 黄油  50克
  • 香草粉  1/8小勺
  • 泡打粉  1/4小勺

小贴士:

花型可以根据自己的喜好变化。懒得洗花嘴就直接把袋子剪个小口来用了。

做法:

  • 1. 准备用料
  • 2. 黄油软化,加糖粉用橡皮刮刀拌匀
  • 3. 再用打蛋器搅打均匀
  • 4. 加入香草粉,搅打均匀
  • 5. 分次加入全蛋,搅打均匀
  • 6. 低筋粉,泡打粉混合筛入,略加拌和
  • 7. 加入杏仁粉
  • 8. 拌匀
  • 9. 装入裱花袋,剪掉尖角
  • 10. 在烤盘上挤出花型
  • 11. 放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟,熄火,焖10分钟,
  • 12. 出炉