八爪鱼刺身的做法

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用料：
八爪鱼足半根
芥末 1包
酱油适量

小贴士：

注：吃生食物，注意卫生，手洗干净操作。用水果刀、用面板，不要用菜板。

做法：

1. 包装的八爪鱼足放室温下解冻。
2. 芥末一小包。
3. 面板用热开水冲洗一遍，放八爪鱼足。
4. 用水果刀切成片
5. 八爪鱼片全部码在碗中。
6. 小碗倒入酱油，碗边挤入芥末搅拌一起。吃时，八爪鱼片沾酱吃。