炒凉皮的做法

做法：

• 1. 凉皮切成条。
• 2. 面筋切成小方块。
• 3. 绿豆芽洗净控水。
• 4. 锅里加蒜，炒出蒜香，然后加入绿豆芽大火炒一下，断生即可。
• 5. 然后加入凉皮面筋翻炒。
• 6. 然后加入盐、糖、生抽，翻炒均匀即可。