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  • 用料:

  • 小米  适量
  • 黑芝麻  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

提示:小米如果是微波炉时间不会太久,注意勤搅拌 不然会溢出
加入淀粉可以增加粘性好整形
干薄一点比较好 我这个有点厚,越薄越好出来嘎巴脆

做法:

  • 1. 准备原料
  • 2. 小米水微波炉加入至八成熟,或者蒸一下也行
  • 3. 小米中加入淀粉增加粘性
  • 4. 加入盐 五香粉 和黑芝麻
  • 5. 揉成团。
  • 6. 擀成薄片
  • 7. 锅中倒一点点油
  • 8. 煎到两面焦黄即可