
用料:
- 面粉 适量
- 豆角 适量
- 瘦猪肉 适量
- 西红柿 适量
- 姜 适量
- 洋葱 适量
- 蒜 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
做法:
- 1. 面条机压出的面条
- 2. 豆角洗净掰成小段
- 3. 洋葱、姜、蒜
- 4. 猪瘦肉切片加盐、老抽、料酒、花椒粉拌匀
- 5. 热油适量
- 6. 姜蒜煸香
- 7. 放入腌好的猪肉片煸炒
- 8. 加入洋葱煸炒
- 9. 加入豆角段煸炒
- 10. 加入西红柿煸炒
- 11. 加入适量盐煸炒后加入水
- 12. 放入压好的面条。如果是干挂面应该水加多些。
- 13. 小火焖上10分钟关火,将面条和豆角搅拌均匀。