打印
  • 用料:

  • 雪梨  一只
  • 蜂蜜  一小勺
  • 冰糖  3小块
  • 红枣  4粒
  • 干桂花  5克

做法:

  • 1. 1、雪梨用淡盐水浸泡15分钟,有利于充分清洁杀菌表皮,因为是要带皮吃的。
  • 2. 将梨子顶端斜斜的将顶部用小刀划下来,用小刀小心将梨核挖出来,然后加入冰糖、蜂蜜、桂花。在干净的小碗里放入四粒红枣垫底,然后放上梨子,盖上梨盖。上锅蒸。
  • 3. 蒸锅水开后,转小火蒸40分钟,关火即刻食用。