打印
蓝海慕斯的做法
www.xiangha.com/caipu/20280238.html
用料:
酸奶
200
动物淡奶油
250
奶油奶酪
100
蓝橙娇力酒
40
鸡蛋
3个
糠
80
吉利丁片
4片
食用油
适量
柠檬汁
适量
小贴士:
冷藏一晚
做法:
1.
1.烤好6寸原味戚风,分2片备用,这个就不说了
2.
2把酸奶和奶酪+糖+柠檬放搅拌机,拌好加入溶化的3片吉利片
3.
3.蓝橙酒20ml+160的雪碧,加溶化的一片吉利丁片,放冰箱冷藏后,用叉子分成小块
4.
4.慕斯馅分2次倒入模具中,随后把蓝色酒冻铺在上面,放上巧克力贝壳,就完成了