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牛腩罗宋汤的做法
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用料:
牛腩
300g
番茄
2顆
糖
少许
盐
少许
黑胡椒粉
少许
做法:
1.
牛腩300g,卷心菜1/4顆,番茄2顆,洋葱1颗,西洋芹1根,番茄糊少許。
2.
番茄去皮,牛腩切块后快速洗净沥干
3.
所有食材切丁切块
4.
牛腩、洋葱、番茄、卷心菜、番茄糊3湯匙放入锅中小火先煮30分钟,再放西芹小火续煮30分钟。
5.
起锅前少许糖、盐、黑胡椒粉调味。
6.
依个人口味斟酌添加罗勒叶、巴西里调味,別有另一番滋味喔