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  • 用料:

  • 牛腩  300g
  • 番茄  2顆
  •  少许
  •  少许
  • 黑胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 牛腩300g,卷心菜1/4顆,番茄2顆,洋葱1颗,西洋芹1根,番茄糊少許。
  • 2. 番茄去皮,牛腩切块后快速洗净沥干
  • 3. 所有食材切丁切块
  • 4. 牛腩、洋葱、番茄、卷心菜、番茄糊3湯匙放入锅中小火先煮30分钟,再放西芹小火续煮30分钟。
  • 5. 起锅前少许糖、盐、黑胡椒粉调味。
  • 6. 依个人口味斟酌添加罗勒叶、巴西里调味,別有另一番滋味喔