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黄油土豆块的做法
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用料:
土豆
适量
罗勒叶
适量
核桃仁
适量
红洋葱
适量
蒜瓣
适量
海盐
适量
现磨黑胡椒
适量
黄油
适量
做法:
1.
主料。
2.
土豆洗净切块粗块;
3.
以海盐、黑胡椒均匀调味,腹膜入微波炉高火加热7min(微波炉功率各有不同,以土豆块沙软为准);
4.
预热锅子至中高温,放入黄油至铺满锅底;
5.
放入洋葱和切成薄片的蒜,煎至出香;
6.
放入土豆块和核桃仁,减至中小火慢煎;
7.
等待土豆块各面煎至焦糖色即可,缀以罗勒叶即可享用。