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肉丝炒双蔬的做法

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  • 用料:

  • 肉丝
  • 芹菜
  • 洋葱

做法:

  • 1. 烧热锅倒入少许橄榄油再把已经腌过的肉丝入入锅内。
  • 2. 炒至肉丝变成盛起待用。
  • 3. 锅里继续使用原来的底油将芹菜丝倒入大火翻炒。
  • 4. 当芹菜炒到变软加入洋葱一起炒,然后放入少许盐。
  • 5. 把刚才盛起的肉丝放入一起炒均匀。
  • 6. 芹菜叶最后也放入炒均匀,勾个生粉芡即可熄火上碟。