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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 香蕉  1根
  • 低粉  80g
  • 葵花籽油  50ml
  • 白糖  30g
  • 泡打粉  2g
  • 椰蓉  适量

做法:

  • 1. 原料图
  • 2. 鸡蛋打入盆中,加入葵花籽油和白糖
  • 3. 用打蛋器搅打均匀
  • 4. 筛入低粉和泡打粉
  • 5. 搅拌均匀至无干粉
  • 6. 放入模具中,八分满
  • 7. 香蕉切段,放入蛋糕糊中间,表面撒椰蓉,入预热好的烤箱180度烤25分钟
  • 8. 成品