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墨鱼丸炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 墨鱼丸  适量
  • 鸡蛋  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备材料.
  • 2. 墨鱼丸切成小片备用.
  • 3. 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
  • 4. 热锅入油,到入蛋液.
  • 5. 蛋液至膨胀后用铲子划散.
  • 6. 再倒入墨鱼丸,加半勺盐.
  • 7. 翻炒两分钟.
  • 8. 加半勺鸡精翻炒均匀即可.