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  • 用料:

  • 猪肉馅
  • 大葱

做法:

  • 1. 我家附近庆客隆超市买的已经预制好的馅料,拿回家什么都不用调加点葱花就可以了,多少随意。还可以加芹菜就是猪肉芹菜馅、加白菜、酸菜、青椒、茼蒿、茴香。但是加蔬菜时要加适量的盐,就是蔬菜所需要的盐量,宁少勿多!切记!
  • 2. 以猪肉芹菜为例:芹菜用开水烫一下。切记!芹菜不能焯水。水开后倒入盆中是烫不是焯水。
  • 3. 切碎,攥干水分。
  • 4. 要以肉馅为主蔬菜为辅,注意肉菜比例搭配。
  • 5. 我加了四分之一的葱花。
  • 6. 和好后的效果图
  • 7. 搅匀,就可以包饺子馄饨了。
  • 8. 饺子下锅喽!
  • 9. 饺子煮好了!芹菜是碧绿碧绿的,好吧?想吃了吧?
  • 10. 蒜泥儿,陈醋倒好;小酒温上  这就齐了!这日子——美!