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  • 用料:

  • 黄豆芽  390克
  • 白米饭  1碗
  • 葱花  适量

小贴士:

用隔夜米饭味道更佳。

做法:

  • 1. 炒锅倒油烧热放葱花炒出香味
  • 2. 倒入黄豆芽翻炒
  • 3. 加生抽翻炒
  • 4. 加少许水小火炖制
  • 5. 炖至豆芽成熟盛出备用
  • 6. 另起锅倒少许油,倒入米饭翻炒片刻
  • 7. 加少许炒熟的豆芽菜
  • 8. 翻炒均匀即可