五花肉炒香干的做法

做法：

• 1. 五花肉切片，蒜苔切段，豆干切丝，姜切末。
• 2. 锅内放油，放入五花肉煸炒出油，放姜、料酒、生抽。
• 3. 放入蒜苔翻炒。
• 4. 蒜苔炒到快熟的时候，放入豆干。放盐，翻炒。
• 5. 出锅装盘，咸、鲜、香。