柠香蜜汁三文鱼的做法

做法：

• 1. 三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒。
• 2. 再挤入适量鲜柠檬汁。
• 3. 加点水淀粉拌匀。
• 4. 腌10分钟入味。
• 5. 平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可，时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。
• 6. 煎好，摆盘，淋上蜂蜜就OK啦，黄瓜切成连刀片，摆在盘边装饰下，很漂亮吧。