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蟹肉棒煨嫩豆腐的做法

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  • 用料:

  • 蟹肉棒  5根
  • 内酯豆腐  300g
  •  少许
  • 市售鸡汤料  1包
  •  少许
  • 鸡粉  少许

小贴士:

1、 如果家中有熬排骨汤或者鸡汤,用来煮最好,若是没有,可以买超市上的专门的汤料包如史云生或者家乐等等。我用的是史云生,他家的口味比较清淡一点,配这个味道比较清淡。

2、 喜欢口味丰富一点儿的,可以加点儿黑胡椒粉来增加点风味儿哦~•~

做法:

  • 1. 蟹肉棒切丝
  • 2. 嫩豆腐切小块
  • 3. 葱切丝或葱花备用
  • 4. 锅中倒入鸡汤或者清水,放入嫩豆腐块和蟹肉棒丝
  • 5. 加入1小包市售鸡汤料,大火煮开转中小火煨煮5分钟
  • 6. 用少许淀粉水勾薄芡,起锅撒上葱丝或者葱花即可