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酸奶蜜豆马芬的做法

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  • 用料:

  • 低粉  100克
  • 黄油  50克
  • 绵白糖  45克
  • 泡打粉  1小小勺
  • 鸡蛋  1个
  • 原味酸奶  100克
  • 蜜豆  适量

做法:

  • 1. 没有解冻过的黄油切成小丁放到面粉里
  • 2. 用手将黄油在面粉里搓碎,将碗里的黄油和面粉混合成面粉黄油小颗粒
  • 3. 放入三分之二的蜜豆,白糖和泡打粉
  • 4. 将所有干料混合搅拌
  • 5. 把鸡蛋放到酸奶里搅拌均匀把酸奶蛋液倒入之前混合好的干料里
  • 6. 将面糊翻拌均匀
  • 7. 将面糊倒入模具中放入预热180度的烤箱中层,上下火20分钟