黑椒蒜香烤鸡的做法

做法：

• 1. 三黄鸡洗净后调入料酒抹匀。
• 2. 加入cook100蒜香烧烤酱。
• 3. 里外抹匀放入冰箱冷藏24小时。
• 4. 将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。
• 5. 烤盘铺好锡纸，刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡放入。
• 6. 土豆也一起放入，烤箱200度，中层加热风循环开始烤制。
• 7. 烤至20分钟左右时放入胡萝卜，给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。
• 8. 40分钟左右时再刷上剩余酱料汁，再入烤箱继续烤制。
• 9. 60分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。