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麻辣烫的做法
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用料:
丸子
50克
粉条
50克
菠菜
50克
木耳
50克
葱
适量
姜片
适量
干辣椒
适量
大料
适量
小贴士:
可以根据自己的口味,多加入干辣椒,也可以多加一起自己喜爱的青菜或者肉片。这是一种任意发挥空间最大的菜耶。
做法:
1.
菠菜洗净备用
2.
丸子洗净,木耳泡发,粉条泡软备用。
3.
坐锅点火,下入葱段爆香,加干辣椒、姜片、大料,加适量清水
4.
将木耳,丸子,粉条一起下锅煮开。
5.
下入青菜,煮熟捞出装盘,加汤即可食用