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  • 用料:

  • 丸子  50克
  • 粉条  50克
  • 菠菜  50克
  • 木耳  50克
  •  适量
  • 姜片  适量
  • 干辣椒  适量
  • 大料  适量

小贴士:

可以根据自己的口味,多加入干辣椒,也可以多加一起自己喜爱的青菜或者肉片。这是一种任意发挥空间最大的菜耶。

做法:

  • 1. 菠菜洗净备用
  • 2. 丸子洗净,木耳泡发,粉条泡软备用。
  • 3. 坐锅点火,下入葱段爆香,加干辣椒、姜片、大料,加适量清水
  • 4. 将木耳,丸子,粉条一起下锅煮开。
  • 5. 下入青菜,煮熟捞出装盘,加汤即可食用