鲜虾豆腐火锅的做法

做法：

• 1. 主料
• 2. 玉米切段，胡萝卜切小丁，和豌豆、豆腐一起分别用滚水焯一下
• 3. 锅里烧热油，爆香姜片
• 4. 放胡萝卜丁和豌豆一起翻炒一下
• 5. 注入高汤或者清水也行
• 6. 烧开后放入豆腐和玉米
• 7. 烧开后放入豆腐和玉米
• 8. 放入适量盐、胡椒粉和盐调味
• 9. 随后转入汤锅，再次烧开后放几片番茄，增加鲜味
• 10. 汤底完成，将洗净的虾用漏勺刷一下就可以了