
用料:
- 肉沫 适量
- 番茄 适量
- 胡萝卜 适量
- 玉米粒 适量
- 青椒 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 酱油 适量
做法:
- 1. 番茄一个。洗净、用刀在3分之1处切开。(多人吃的话就多弄几个番茄)
- 2. 将番茄挖空。我这里差不多都挖掉了,就剩下点点肉和皮了。
- 3. 挖掉的番茄芯不要丢掉。
- 4. 玉米粒少许、胡萝卜、青椒切丁、肉垛碎。
- 5. 炒锅上火下油烧热,下肉沫翻炒,放少许酱油。
- 6. 胡萝卜比较不容易熟。。先放下去炒1分钟。。
- 7. 接着放入青椒、玉米粒、前面挖出的番茄芯一起翻炒至熟。
- 8. 放入所需调料,就能出锅了。
- 9. 盛入番茄里面。可以诱惑小孩子哦。