用料：
- 糍粑 400克
- 擂茶 2小包
- 食用红色素 1滴
- 白糖 2汤匙
小贴士：
1、 煎糍粑的油不必太多。
2、 糍粑煎制的时候要经常翻动，这样上色才匀称。
做法：
- 1. 1、1汤匙的白糖中加入红色素搓匀成为彩糖。
- 2. 2、糍粑从包装袋中取出。
- 3. 3、锅内放入少许油烧至7成热。
- 4. 4、放入糍粑。
- 5. 5、中火煎至糍粑两面金黄。
- 6. 6、盛入盘中。
- 7. 7、表面撒入白糖和彩糖。
- 8. 8、擂茶粉倒入杯中。
- 9. 9、冲入滚开的水。
- 10. 10、用小勺调匀即可。
1、 煎糍粑的油不必太多。
2、 糍粑煎制的时候要经常翻动，这样上色才匀称。