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  • 用料:

  • 绿豆粉  300g
  • 黑芝麻油  40g
  • 蜂蜜  60g
  •  25g
  • 糖桂花  15g

做法:

  • 1. 绿豆粉300g放盘中,上锅蒸20分钟
  • 2. 蒸好的绿豆粉放深盆中,掰开。
  • 3. 用手把粉搓开
  • 4. 过筛
  • 5. 这是过完筛的粉
  • 6. 加入40g芝麻油,60g蜂蜜,25g糖和15g糖桂花
  • 7. 拌匀,如果有点干就加点油或蜂蜜,用手可以捏块就可以了
  • 8. 每个30g用月饼模具压成型