打印
  • 用料:

  • 肉馅  250克
  • 馄饨皮  两块钱的
  • 虾皮  适量
  • 香葱  适量
  • 姜末  适量
  • 香菜  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  • 五香粉  适量
  • 香醋  适量
  • 生抽  适量
  • 辣椒油  适量

小贴士:

大家不用担心,这样包的馄饨煮的时候馅是不会漏的

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 肉末加姜末
  • 3. 肉馅加盐
  • 4. 肉馅加五香粉
  • 5. 肉馅加切碎的香葱
  • 6. 把所有馅料搅拌均匀
  • 7. 取一张馄饨皮,放入适量肉馅
  • 8. 用筷子把馄饨皮的一角折起
  • 9. 用手一捏
  • 10. 一个馄饨就做好了
  • 11. 很快包好了一蒸格
  • 12. 碗里放一小勺盐,生抽,辣椒油,用煮开馄饨的水浇一下,酸汤就做好了
  • 13. 给酸汤里放入煮好的馄饨,加些切碎的香菜和虾皮就可以了