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腰果鲜虾盖饭的做法

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  • 用料:

  • 鲜虾  适量
  • 腰果  适量
  • 黄瓜  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 姜末  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 水淀粉  适量

做法:

  • 1. 锅中放油,烧至7称熟时放入蒜蓉和姜末,炒出香味。
  • 2. 放入虾和腰果翻炒至虾仁变色。
  • 3. 放入黄瓜翻炒,加入盐、鸡精。
  • 4. 淋入水淀粉勾芡。
  • 5. 将腰果虾仁浇到米饭上即可。