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  • 用料:

  • 豆腐  适量
  •  适量
  • 红辣椒  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量

做法:

  • 1. 豆腐洗净切块,撒上盐和十三香腌半小时,葱剥皮洗净、辣椒洗净
  • 2. 葱切葱花,辣椒切段,锅中放油烧热下葱花和辣椒炒香
  • 3. 兑入开水烧开
  • 4. 烧开后加入豆腐
  • 5. 大火煮开后加入鸡精,装碗滴入香油,香喷喷的就可以开吃了