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  • 用料:

  • 羊腿  一个
  • 培根  8片
  • 黄油  100克
  • 百里香  适量
  •  适量
  • 柠檬汁  一个柠檬的量
  • 橄榄油  20ml
  • 蒜末  3瓣

做法:

  • 1. 混合黄油,蒜末,橄榄油,百里香,盐。搅拌均匀。
  • 2. 用手挤就好。也可以用新鲜百里香叶子。
  • 3. 羊腿上涂层黄油。
  • 4. 在羊腿上用刀插几个窟窿,正反面
  • 5. 培根沾上黄油混合物
  • 6. 把培根塞到羊腿上的窟窿里
  • 7. 剩下的黄油混合物涂到羊腿正反面
  • 8. 烤箱先预热220度。预热后把羊腿放进烤箱。切忌在羊腿下面放一个较深的烤盘。
  • 9. 土豆切好,可以不去皮。
  • 10. 烤羊腿的同时,把土豆在开水里煮五分钟,晾干。
  • 11. 半个小时候你会发现羊肉下面的烤盘里有很多油。
  • 12. 把土豆片放到烤盘里。放回烤箱。继续烤到羊腿熟。差不多再烤一个半小时。中途搅拌。让每块土豆都吸收到油脂。哈哈
  • 13. 烤啊烤
  • 14. 烤好后把土豆放在羊腿下面就大功告成了。
  • 15. 顺便展示下成品
  • 16. 都吃的很好。圣诞快乐哈。不点灯。蜡烛好浪漫
  • 17. 吃的好撑