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  • 用料:

  • 鸡脆骨  适量
  • 孜然  适量
  • 烤串调料  适量
  • 青椒  适量
  • 葱丝  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  • 淀粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 原料
  • 2. 鸡脆骨用生抽料酒腌制15分钟 再放入少量淀粉
  • 3. 炒锅内放入少量油 烧至八成热放入青椒孜然 葱丝爆香
  • 4. 转大火放入脆骨翻炒
  • 5. 待脆骨快要变色时放入烤串调味料和适量盐调味 炒熟出锅
  • 6. 美味脆骨出锅啦