用料：
- 米饭 适量
- 腌萝卜 适量
- 胡萝卜 适量
- 鲜豌豆 适量
- 豌豆苗 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 白醋 适量
小贴士：
米饭里夹着蔬菜的清香，带点泡萝卜的酸爽，味道好极了！
做法：
- 1. 1.大锅里加水烧开，加适量盐，豌豆苗焯水。
- 2. 2.豌豆苗变色即可。
- 3. 3.配料切好备用，豌豆苗也切好。
- 4. 4.热锅冷油。
- 5. 5.先下胡萝卜丁和豌豆翻炒。
- 6. 6.加少量水煮一下。
- 7. 7.加适量盐调味。
- 8. 8.加海鲜菇和熟肉丁。
- 9. 9.翻炒均匀，收干汤汁即可起锅。
- 10. 10.腌萝卜条酸香诱人。
- 11. 11.切小丁。
- 12. 12.少量白醋拌入米饭中，再放泡萝卜小丁，包了保鲜膜方便操作。
- 13. 13.配菜准备。
- 14. 14.包入米饭中间，捏成饭团即可。
- 15. 15.豌豆苗铺底，放上小饭团，可以享用啦！