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胡萝卜焖排骨的做法
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用料:
排骨
胡萝卜
姜
大葱
盐
料酒
酱油
糖
做法:
1.
排骨焯水,胡萝卜切段。
2.
锅倒入油和姜加热
3.
放入排骨煎至微黄
4.
放入胡萝卜翻炒一会儿
5.
倒入酱油,料酒和水烧开后关小火焖。(有时间同学可以倒入砂锅慢慢焖,会更美味.)
6.
当汤汁剩下不多的时候,开大火加入盐,大葱和糖翻炒均匀起锅。