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  • 用料:

  • 小南瓜  适量
  • 西红柿  适量
  • 干辣椒  适量
  • 花椒  适量
  • 大蒜  适量
  • 小米辣椒  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

可以根据个人口味选择是否加入少量醋!

做法:

  • 1. 将小南瓜切成小块,小米辣椒切圈,西红柿切小块,蒜切片。备好所需食材。
  • 2. 锅中倒入少量油,下花椒、干辣椒炒香,然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒至。
  • 3. 放入小南瓜,加入调味料翻炒,然后加一点水(水不要多)炒一会儿后临出锅几分钟放入蒜片翻炒。
  • 4. 收汁入盘即可!