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铁板实蛋的做法
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用料:
实蛋
适量
洋葱
适量
芝麻
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
做法:
1.
实蛋一分为二,每半再分切成3份的三角形
2.
洋葱横切,剥离成洋葱圈
3.
铁板中倒入适量油
4.
放入洋葱爆香
5.
倒入实蛋翻炒,两面金黄略焦即可
6.
放入芝麻、孜然、辣椒粉拌匀
7.
出锅前,撒适量盐即可起锅