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蔓越莓饼干的做法
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用料:
低粉
115克
黄油
75克
蛋液
15毫升
蔓越莓
35克
糖粉
60克
做法:
1.
黄油室温软化,加糖粉一起搅拌均匀
2.
加入蛋液
3.
加入蔓越莓搅拌均匀,蔓越莓干事先切的细一点
4.
筛人低粉,轻揉成面团
5.
面团整成截面圆形的长条,冷冻1小时
6.
取出切片
7.
铺在垫了油纸的烤盘,烤箱预热,上下火,中层165度20分钟