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沙茶烤鸡中翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡中翅  适量
  • 沙茶酱  适量
  • 沙茶佐料  适量
  • 生抽  适量
  • 生粉  适量

做法:

  • 1. 鸡中翅洗净,加入生抽、沙茶佐料、生粉,搅匀。
  • 2. 盖上保鲜膜,一般我都是腌至第二天,或者是2个小时。
  • 3. 烤盘上摆上锡纸,摆好鸡中翅。烤箱预热,200度,中层,上下火,烤5分钟。
  • 4. 五分钟后拿出,刷上一层油。再放入烤10分钟。
  • 5. 10分钟后拿出,把鸡中翅用刀都划两个口子,更入味。再刷上一层沙茶酱。再放入烤15分钟。
  • 6. 翻过别一面再刷点油。再烤5分钟即可。