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腊肉蒸糯米饭的做法

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  • 用料:

  • 糯米
  • 腊肉

小贴士:

如果喜欢咸一点味道的可再浇上少许生抽。

做法:

  • 1. 糯米先泡软盛入碗里。
  • 2. 加入适量清水放入锅里。
  • 3. 大火蒸约半小时。
  • 4. 蒸至糯米饭熟。
  • 5. 放入切成薄片的腊肉,盖上锅盖继续蒸数分钟。
  • 6. 打开锅盖撒上少许葱花,熄火即可食用。