打印

香菇栗子烧鸡翅的做法

www.xiangha.com/caipu/20496936.html

  • 用料:

  • 鸡中翅  适量
  • 熟栗子  适量
  • 水发香菇  适量
  • 姜丝  适量
  • 蚝油  3茶匙
  • 味事达酱油  1汤匙
  • 料酒  1茶匙

做法:

  • 1. 原料图。
  • 2. 鸡翅洗净,双面划两至三刀,用料酒、蚝油2茶匙、姜丝腌10分钟。
  • 3. 烧锅下少许油,将腌好的鸡翅两双煎至微黄。
  • 4. 兑入开水烧开。 放入香菇,调入蚝油1茶匙、味事达酱油1汤匙中火炖10分钟,中间将鸡翅翻面烧匀。
  • 5. 最后加入栗子,大火收汁既可。