用料：
- 鸽子 适量
- 鸡 适量
- 白贝 适量
- 鲜虾 适量
- 冰鲜鱿鱼 适量
- 豆腐 适量
- 鱼腐 适量
- 芹菜 适量
- 红萝卜 适量
- 白萝卜 适量
- 玉米 适量
- 鲜菇 适量
- 香菜 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 麻油 适量
- 各式酱料 适量
做法：
- 1. 鸽子、鸡、白贝、鲜虾、鲜鱿鱼
- 2. 豆腐、鱼腐、香菜、芹菜、红萝卜、白萝卜、玉米、鲜菇
- 3. 红萝卜、白萝卜切大块
- 4. 芹菜切段
- 5. 鸽子切块
- 6. 清洗好其他材料，鸡在买的时候让档主砍好，鱿鱼切菱形花纹（最好飞水再打火锅）
- 7. 取一火锅，下适量清水，下芹菜、红、白萝卜、姜片先煮10分钟左右，作为汤底
- 8. 水开后下小许盐与胡椒粉、麻油，把备好的食材放入烫熟，蘸点个人喜欢的酱料，即成
- 9. 非常清甜可口的火锅，我吃的时候根本什么酱料都没蘸点，来吧好享用自己调配的火锅吧！是不是好满足呀！