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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 粘米粉  50克
  • 玉米淀粉  20克
  • 玉米油  50克
  • 牛奶  20克
  • 白糖  40
  • 无铝泡打粉  小许

做法:

  • 1. 全部食材
  • 2. 鸡蛋加糖隔热打发
  • 3. 筛入粘米粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀
  • 4. 用打蛋器把玉米油和牛奶混合液体搅匀
  • 5. 搅好以后倒入蛋糕糊盆中
  • 6. 搅拌均匀,使蛋糕糊和油奶液体完全混合
  • 7. 模具里刷上点食用油防粘
  • 8. 用小勺倒入模具内
  • 9. 烤箱预热160度28分钟即可,我放在倒数第二层
  • 10. 尝一块吧,真的好吃