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  • 用料:

  • 猪肉
  • 酱油
  • 盐少点
  • 蚝油
  • 料酒
  • 蒜蓉姜丝
  • 生粉

做法:

  • 1. 买回来一些厚厚的瘦肉,切成一块块小小的
  • 2. 用刀拍几下,拍成薄薄的就行了
  • 3. 拍成这个样子就好了
  • 4. 把调料酱油盐少点蚝油料酒蒜蓉姜丝生粉适量的放下去拌均匀
  • 5. 放到冰箱腌一个晚上
  • 6. 第二天,锅里面放点油烧一会,油热了就把腌好的肉放下去煎,10分钟左右就行了,如果不放心可以用筷子试试呵呵
  • 7. 好了,看起来很单调,吃起来很美味哦,O(∩_∩)O~