用料：
- 鸡爪 适量
- 小米辣 适量
- 洋葱 适量
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 姜片 适量
小贴士：
自己在家弄的也很好吃，并且比外面的吃得很安心
做法：
- 1. 准备好的食材，买回家的鸡爪把指甲给它减去，用水侵泡一会
- 2. 用水把鸡脚煮一下，煮十分钟的样子可以起锅了
- 3. 煮好后然后把鸡脚泡在冷开水之中，因为这样子可以去除胶质，防止粘连在一起
- 4. 洋葱切好，和花椒，小米辣放一点姜片在里面，合在一起放盐腌制着，等鸡脚冷却后。
- 5. 把鸡脚放在底部，腌制着的辣椒一起倒入进去，这时你可以放一些盐水进去泡着鸡脚就可以了，等入味就可以了，我是泡了一个夜晚就可以吃了。
- 6. 呵呵 很好吃哟