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芝士焗意大利粉的做法
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用料:
薏粉
200克
牛肉沫
100克
马苏里拉芝士
50克
红萝卜
适量
西芹
适量
蒜茸
适量
盐
适量
色拉油
适量
做法:
1.
开水加盐,将意大利粉放入开水中煮透,捞出放入冷水中,再沥干水份,加小许色拉油把粉拌均匀
2.
锅里放色拉油,放入蒜茸爆香,把香芹和红萝卜放到锅里小炒一下
3.
把意大利粉加入炒匀
4.
将煮好的牛肉沫加入
5.
炒均匀,并调味
6.
铺上一层马苏里拉芝干,放入180度预热好的烤箱5分钟即可