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  • 用料:

  • 鸡中翅  3根
  • 百事可乐  1瓶
  • 干海椒  少许
  •  少许
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 桂皮  一小块
  • 麻油  少许
  •  小半勺
  • 料酒  少许
  • 八角  2个
  •  少许

做法:

  • 1. 将鸡翅洗净。
  • 2. 锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放。
  • 3. 等油热的时候,先把葱姜放进去,炒出香味。
  • 4. 放鸡翅,继续炒。
  • 5. 加可乐,小火炖。
  • 6. 正在炖,偶尔翻动一下。
  • 7. 炖30分钟,加盐,鸡精,出锅。