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  • 用料:

  • 山楂干  5片
  • 洛神花干  5朵
  • 桂花  3克
  • 橙皮干  2克
  • 甘草  3克
  • 乌梅干  5颗
  • 冰糖  10克
  •  500克

小贴士:

洛神花有补肾的功效,放入酸梅汤内可以补气益肾,同时增加不同的酸味。

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 清水煮开
  • 3. 放入除桂花外的所有材料
  • 4. 干货类的先放
  • 5. 甘草会增加清新的香味
  • 6. 盖盖小火煮15分钟
  • 7. 放入桂花继续煮5分钟
  • 8. 微凉后,过滤掉残渣
  • 9. 喝不完的直接灌在玻璃罐内