打印

芝心香肠苹果披萨的做法

www.xiangha.com/caipu/20546017.html

  • 用料:

  • 面粉  150克
  • 酵母  3克
  • 黄油  10克
  • 温开水  80克
  • 苹果  适量
  • 火腿肠  适量
  • 甜玉米  适量
  • 披萨酱  适量
  • 披萨草  适量
  • 总统安文达切丝奶酪,  适量
  • 马苏里拉奶酪棒  适量
  • 马苏里拉奶酪  适量
  •  1克
  • 白糖  5克

小贴士:

披萨馅料可以根据自己的喜好来添加。

做法:

  • 1. 准备好所用食材。
  • 2. 将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。
  • 3. 盖上保鲜膜饧置2小时。
  • 4. 准备好披萨酱。
  • 5. 火腿肠切片,苹果去皮切成丁备用。
  • 6. 把甜玉米沥干水分。
  • 7. 马苏里拉奶酪切成大薄片。
  • 8. 发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形,放入烤盘中。
  • 9. 将马苏里拉奶酪棒码放在披萨盘中的周围。
  • 10. 用面片把奶酪棒包起来。再在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
  • 11. 涂一层披萨酱。
  • 12. 撒上适量的披萨草后再撒上一层总统安文达切丝奶酪
  • 13. 码上一层火腿肠片。
  • 14. 再加入一圈马苏片。
  • 15. 均匀的撒上苹果粒和甜玉米。
  • 16. 最后把马苏里拉奶酪片均匀的码放在披萨生坯上面。
  • 17. 表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。
  • 18. 出炉 稍凉 切块 。