
用料:
- 面粉 150克
- 酵母 3克
- 黄油 10克
- 温开水 80克
- 苹果 适量
- 火腿肠 适量
- 甜玉米 适量
- 披萨酱 适量
- 披萨草 适量
- 总统安文达切丝奶酪, 适量
- 马苏里拉奶酪棒 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
- 盐 1克
- 白糖 5克
做法:
- 1. 准备好所用食材。
- 2. 将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。
- 3. 盖上保鲜膜饧置2小时。
- 4. 准备好披萨酱。
- 5. 火腿肠切片,苹果去皮切成丁备用。
- 6. 把甜玉米沥干水分。
- 7. 马苏里拉奶酪切成大薄片。
- 8. 发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形,放入烤盘中。
- 9. 将马苏里拉奶酪棒码放在披萨盘中的周围。
- 10. 用面片把奶酪棒包起来。再在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
- 11. 涂一层披萨酱。
- 12. 撒上适量的披萨草后再撒上一层总统安文达切丝奶酪
- 13. 码上一层火腿肠片。
- 14. 再加入一圈马苏片。
- 15. 均匀的撒上苹果粒和甜玉米。
- 16. 最后把马苏里拉奶酪片均匀的码放在披萨生坯上面。
- 17. 表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。
- 18. 出炉 稍凉 切块 。