营养炒饭的做法

做法：

• 1. 鸡蛋一个，鹌鹑蛋三个，火腿肠两个（其实我只用了一根半，太多了感觉。）青菜几棵洗干净，玉米粒用开水烫开，因为是冷冻的，葱洗干净。
• 2. 鸡蛋和鹌鹑蛋混合打散，火腿肠切粒，青菜切碎，葱切成小段，备用。
• 3. 热锅冷油，爆香葱段。
• 4. 放入米饭，翻炒几分钟，让它慢慢不要太粘在一起。
• 5. 再加入玉米粒和火腿肠粒，翻炒均匀，炒一会，玉米粒和火腿肠都差不多熟。
• 6. 再放入青菜碎，翻炒均匀。
• 7. 加入打散的鸡蛋，（由于老公打来电话，没有拍到倒入的鸡蛋照片，这是翻炒过的，鸡蛋都散的几乎照片中都看不到。）
• 8. 炒到饭看着散开，鸡蛋不粘时，加入适量盐。
• 9. 加入少量鸡精，以调味。翻炒均匀。
• 10. 盛碗，开吃。美味的营养炒饭好了！忘记拍女儿吃饭时的样子了！看那样子，我忍耐不住吃了些，呵呵！