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木耳芹菜焖面的做法

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  • 用料:

  • 新鲜面条  150克
  • 五花肉  50克
  • 胡萝卜  半个
  • 西芹  1片
  • 水发木耳  3朵
  • 郫县豆瓣酱  一小匙
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 1、把各种蔬菜洗净,切成长条状,姜、蒜切片。
  • 2. 2、锅底入少许油,把五花肉放入煸炒出油。
  • 3. 3、放入姜蒜片和豆瓣酱炒香。
  • 4. 4、倒入一碗水。
  • 5. 5、放入适量盐和生抽。
  • 6. 6、放入切好的各种蔬菜。
  • 7. 7、把面条码在蔬菜上面,盖上盖上焖。焖一会揭开盖子把面条翻面后挑松散,再接着焖熟即可食用。
  • 8. 成品图